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Livre
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Livre "Légumineuses : c'est décidé, je m'y mets !"

Passez à l'action en mettant des légumineuses dans votre assiette !

Depuis toujours, la cuisine fait partie de la vie de Blandine Grignon-Ragot. D'abord Infirmière diplômée d'Etat, elle a repris ses études pour devenir Naturopathe, et ainsi aborder l'équilibre du corps dans sa globalité, et par les essentiels, dont l'alimentation fait évidemment partie.

Face à nos rythmes actuels, il est parfois difficile de mettre en application les conseils donnés lors des consultations au cabinet, parfois par manque de savoir-faire, parfois par manque d'idées. 

Ce livre est donc né de ce constat : la majorité d'entre nous ne mange pas de légumineuses car ne sait pas les préparer ni comment les accommoder. 29 recettes pour la plupart très simples à réaliser, de l'apéritif au dessert afin de mettre des légumineuses dans votre vie !

Plus qu'un livre de recettes, Blandine a souhaité éclairer sur les légumineuses, leurs bienfaits, et détricoter les idées reçues sur cette famille d'aliments parfois mis de côté, car mal aimés. Le livre commence donc par une partie dite "théorique" qui reprend les bienfaits des légumineuses en tous points, comment mieux les digérer mais également qui aborde les notions d'index glycémique et de charge glycémique, deux notions à bien comprendre pour manger intelligemment.

Vous serez désormais bien informés, et prêts à vous cuisiner des légumineuses au quotidien !

Veuillez noter que Blandine Grignon-Ragot travaille seule et donne la priorité aux consultations du cabinet : elle fera son possible pour vous expédier votre livre dans les plus brefs délais.

Le livre est au prix de 20 euros, les frais de port dépendent de votre choix entre une livraison par les services de la poste ou une livraison en point relay. Les délais pour recevoir votre livre sera de 5 à 7 jours en moyenne. 



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