Et en été ? Qu'est qu'on mange selon l'énergétique chinoise ???

Comme certains et certaines d'entre vous ont pu le découvrir lors des ateliers d'initiation à la réflexologie palmaire et à l'énergétique chinoise, ce que nous mangeons a un impact bien entendu sur notre corps physique et métabolique mais également sur le plan énergétique.

Quelques préalables sur l'énergétique chinoise et la saison de l'été :

En énergétique chinoise, la saison d'été correspond à la loge du feu composée du coeur et de l'intestin grêle. Cette loge est représentée par la couleur rouge et chaude comme l'été ! Mais également par la saveur amer. La loge du feu dont l'émotion est la joie sera sur le plan mental la loge de l'intuition. La phase de vie correspondant le plus à la loge du feu est l'adolescence.

En énergétique chinoise, la loge du feu est la plus importante des cinq loges (bois, feu, terre, métal, eau) car sa fonction principale est de "gouverner le sang" et d'abriter l'esprit et le mental.

"Le role de l'énergie du coeur est double :

-transporter les substances nutritives dans tout le corps

-favoriser la production de sang afin que celui-ci se reconstitue de manière ininterrompue."

Le visage est le reflet de l'état du coeur. Par exemple, si l'énergie est insuffisante, le teint du visage devient pâle et sans éclat.

Vous l'avez compris, en énergétique chinoise, une très grande dimension est donnée à la nourriture qui devra aller nourrir en fonction des saisons, les organes concernés.

De façon assez logique, il suffit d'observer la nature et de la suivre.... En été on mangera plutôt à température ambiante ou fraiche afin de gérer son feu, alors qu'en hiver on mangera chaud pour réchauffer le froid des reins.

Alors que mange-t-on en été pour nourrir notre loge du feu ?

Et bien tout ce qui va se rattacher à la couleur rouge :

- pour les protéines animales, vous viserez les crevettes rouges, les gambas, le thon rouge, les rougets, l'agneau, le boeuf, le canard, le pigeon....

- pour les fruits et légumes, vous viserez les poivrons rouges, les oignons rouges, la rhubarbe rouge, les tomates rouges, les échalotes, la cannelle, la paprika, le pesto rouge, les piments rouges, le safran, le vinaigre rouge, les groseilles et castilles rouges, les fraises, les framboises, les baies de goji, les grenades, la pastèque rouge, les pêches rouges, les prunes rouges, le raison rouge, les carottes rouges, les betteraves, le chou rouge, les haricots rouges, les azukis, le riz rouge, etc.....

- pour les boissons, les rooïbos seront bien évidemment les bienvenus, mais également et avec parcimonie un peu de vin rouge, ou encore les infusions d'hibiscus (le bissap), ....

Comme dit plus haut, on peut aussi viser les aliments à la saveur amer :

- les asperges, le céléri, la chicorée, les endives rouges, les laitues....

Comme j'aime à le dire, il faut manger de tout et tenter de rester sur la voie du juste chemin, sans excès ni extrêmes. En été vous mangerez donc équilibré, en favorisant aussi souvent que possible des aliments rouges et amers.

Enfin, sur un plan plus large, pour protéger votre coeur, veillez à vivre en harmonie avec les gens qui vous entourent ("cela fait chaud au coeur"), pratiquez régulièrement le rire et la danse également pour le renforcer ne pourra vous être que profitable.

Et surtout, n'oubliez pas de prendre soin de vous ! Et si vous en ressentez le besoin, n'hésitez pas à vous offrir une séance de réflexologie énergétique chinoise pour un moment de bien être et d'équilibre.

A bientôt !

Sources :

Médecine Chinoise et Cuisine Française de Michel-Philippe Rastoul

Prévenir le cancer avec la médecine traditionnelle chinoise de Jean Pélissier

Blandine Grignon-Ragot
Praticienne en Naturopathie et Réflexologie
Créatrice culinaire
Cabinet Mes Clés Naturo
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Consultations au cabinet ou à distance par téléconsultations
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